焼きタケノコと里山の味体験

６月７日(日）　10時～午後2時

○場所岩渕農場の竹林
○参加費2000円/1人
○ジビエ焼肉と変わり餅の昼食付
★9時に集合の後、注意事項等の説明後に火おこしをします。
★焼きタケノコ用の真竹のタケノコを収穫します。
★タケノコを焼きます。
★ジビエ肉や餅を焼いて、焼きタケノコと一緒に昼食を楽しみます。
★野草・山菜の料理やフレッシュハーブティーなど、野趣あふれる自然の味わいを楽しみます。
★熱中症対策として、ご自身でも水分補給できるようにご準備ください。
★畑ですので、運動靴、汚れても良い服装でお出でください。
★畑にはトイレはありません。
※餅は、豆餅以外にも、築茂さんのエビ餅や生姜餅など、いろいろな餅が候補として考えられる。栃の実の入手が可能だった場合栃餅なども食べてみたいと考えています。

参加者募集！