野菜・山菜収穫暦

季節	野菜山菜名	収穫時期	収穫予定
春	大根	～３月上旬	有
	白菜	～３月上旬	有
	のらぼう菜	２月下旬～４月上旬	有
	アーサイ	２月下旬～４月上旬	有
	タケノコ	５月中旬～６月上旬	有
	コゴミ	４月上旬～４月中旬	有
	山ウド	４月上旬～５月上旬	有
	ワラビ	４月上旬～６月上旬	有
	ハーブ	４月下旬～10月上旬	有
夏	トウモロコシ	７月上旬～８月下旬	有
	スイカ	７月下旬～８月上旬	無
	メロン	７月下旬～８月上旬	無
	ナス	６月下旬～８月上旬	無
	キュウリ	６月下旬～８月上旬	無
	インゲン	６月上旬～９月上旬	有
	オクラ	６月上旬～９月上旬	無
秋	ソバ	11月上旬～12月上旬	有
	サツマイモ	９月上旬～９月下旬	有
	かぼちゃ	９月上旬～11月上旬	有
	さといも	９月上旬～11月下旬	有
	チンゲンさい	９月上旬～12月中旬	無
	かぶ	10月上旬～11月中旬	無
秋	ニンジン	11月上旬～12月上旬	有
	ゴボウ	11月～３月上旬	有
	大根	11月上旬～翌２月上旬	有
	白菜	11月上旬～２月下旬	有